Ingredientes
- 400 g Harina 0000
- 50 g Manteca
- 1 Huevo
- 1 pizca Sal
- C/n Agua
Preparación
1
Colocar en un bowl la harina, hacer un hueco en el medio y colocar la manteca a temperatura ambiente, el huevo y la sal. Comenzar a amasar y agregar de a poco el agua (más o menos usas media taza)
2
Yo le agregue un puñado de semillas. Amasar bien hasta que quede una masa suave. Envolver en film y llevar a la heladera unos 30 minutos
3
Dividir la masa y estirar.
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