Ingredientes
- 2 cl Aras de huevo
- 1 litro Imón o esencia de vainilla
- Colorante del color que más les guste
- 40 g Azúcar
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Batimos la clara con la pizca de sal hasta que quede punto nieve.
2
Agregar el azúcar el jugo y la ralladura del limón o la esencia de vainilla, y seguir batiendo.
3
Añadir el colorante y seguir batiendo hasta que quede bien firme. (Que cuando demos vuelta nuestro bowls nuestra preparación no caiga nada de nada.)
4
Colocar el merengue en una manga para decorar y hacer nuestros merenguitos. En una fuente con un poquito de aceite o bien colocar en la fuente papel manteca. Y llevar al horno medio la cocción es rapida tienen que tener mucho cuidado.
5
Es muy fácil de hacer amigos espero que lo hagan son riquisimos!
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