Milanesa napolitana de pollo muslo y pechuga

Argentinas
(0)

Duración

50 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Milanesa napolitana de pollo muslo y pechuga

Ingredientes

  1. 1/2 Pechuga de pollo
  2. 1 Muslo de pollo
  3. C/n Rebozador
  4. 2 Huevos
  5. Aceite
  6. Sal pimienta
  7. C/n Provenzal
  8. Salsa de tomate
  9. C/n Mozzarella

Preparación

1

Deshuesamos y quitamos la piel de la pechuga y el muslo, cortamos las partes duras del muslo

2

Estiramos con martillo de carnes

3

Abrimos la pechuga en forma de bifes deben salir dos.

4

Batimos los huevos con la provenzal sal pimentando a gusto

5

Pasamos los 3 bifes de pollo por está mezcla y luego por el rebozador

6

Salteamos la preparación u horneamos segun gusto hasta dorar.

7

Llevamos a una fuente de horno cubriendo con la salsa y la mozzarella y horneamos hasta derretir el queso.

8

Servimos caliente con el acompanamiento que nos guste.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta