Ingredientes
- 250 g Arroz
- 1 Caldo de pollo o verdura a gusto
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Orégano y provenzal agusto de cada uno yo le puse media cucharita de cada uno
- C/n Queso
- C/n Puré de tomate
- C/n Aceituna
Preparación
Ponemos a hervir el arroz con 1 caldo de pollo o verduras yo le puse caldo de pollo una vez que este el arroz blando lo colamos y lo ponemos a enfriar
Batimos un huevo en un bol le ponemos una cucharadita de sal lo condimentamos con un poquito de orégano provenzal lo que nos guste
Por otro lado ponemos el pan rallado en un bol sacamos el arroz frío mejor si lo dejamos en la heladera una hora y con una cuchara grande sacamos una cucharada hacemos una bolita la pasamos por el huevo rapidamente para que no se desarme luego la pasamos por el pan rallado la aplanamos un poco y la ponemos en asadera aceitada una ves que estan todas le pasamos aceite o manteca con un pincel por arriba llevamos al horno 180 5 minutos
La sacamos le ponemos el puré de tomate el queso las aceitunas y la ponemos de nuevo en el horno pero está ves en la parte de abajo para que se cocine de arriba por un minutito aprox
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