Milanesas de Berenjena

Mezclamos las harinas integradas cantidad necesaria use avena también.

Batimos el huevo con la sal y condimentos el que nos guste.

Rebozamos las berenjenas y colocamos en olla horno para cocinar o en placa al horno medio.

Cuando doren ya estan salen sequitas y riquísimas para acompañar cualquier comida o como entrada