Ingredientes
- C/n Berenjena
- C/n Pan rallado
- C/n Huevo
- C/n Provenzal
- C/n Sal
- C/n Pimienta
Preparación
1
Cortar la berenjena en tiras, grosor el que más les guste, una vez salarlas a gusto
2
Romper y batir 2 o 3 huevos y condimentar con provenzal y pimienta.
3
Pasar la berenjena por el huevo, después por el pan rallado. Hacer esto hasta que la berenjena no se vea.
4
Una vez listas freír hasta que se dore el pan. En el caso de quererlas al horno, aceitar una placa y dejarlas hasta que se doren.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de berenjena!?
Milanesas de berenjena! es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de berenjena!?
Los ingredientes principales son: C/n Berenjena; C/n Pan rallado; C/n Huevo; C/n Provenzal; C/n Sal; C/n Pimienta.
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