Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip

Primer paso es mezclar el huevo junto el azúcar, esencia y aceite o manteca pomada (como veran lleva muy poca materia grasa) agregamos los secos y mezclamos con espatula hasta formar una masa homogenea.

Tip: si optas por la opcion de reemplazar la manteca por el aceite, y ves que la masa no llega a su punto deseado, agregar agua cantidad necesaria hasta que se una perfectamente

Llevamos a la heladera 20' envuelta en film

Colocamos los aros de silicona en el Flip a penas lubricado, y con las manos formamos las bases para las pastafrolas, pinchamos las bases sin danar la pieza antiadherente en este caso

Fundimos el membrillo con un chorrito de agua y lo colocamos dentro, luego formamos las tiras y decoramos. En el Flip podemos ir cocinando tandas de 4 frolas

Cocinamos a fuego mínimo o corona si tu hornalla tiene fuego fuerte y una vez que pasan 20' revisamos y si la masa ya está lista apagamos y desmoldamos.

Finalizamos decorando con un poco de coco rallado y quitando los aros! Prueben esta receta y me cuentan!