
Ingredientes
- 100 g Manteca pomada
- 100 Azúcares
- 1 Huevo
- 100 Harina leudante y harina 0000es
- Esencia y ralladura de limón
- Membrillo
- Mani crocante, nueces o almendras partida
Preparación
1
Se bate la manteca con el azúcar, se agrega el huevo la ralladura y la esencia, se bate hasta que quede una crema. Por último se agregan los secos.
2
Se une sin amasar, llevar al frío Hasta que este firme se estira en la forma deseada. Se coloca membrillo con manga, solo en el centro.
3
Decorar con Nueces, almendras o maní crocante.
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