Ingredientes
- 1/2 Taza Cacao o 3 barritas de chocolate derretido
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1/4 cdta Bicarbonato de sodio
- 2 Tazas Harina 0000 (o para reposteria)
- 170 g Manteca temperatura ambiente
- 1 Taza Azúcar rubia
- 3 Huevos
- 1 Taza Vino tinto
Preparación
En un bol mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio (es decir preparar los secos tamizados).
En otro bol grande batir la manteca y el azúcar hasta que este cremoso.
Agregar los huevos uno a la vez, mezclando bien entre cada adicion.
Incorporar el vino tinto e ir intercalando los secos, mezclar hasta que esten bien hasta integrar.
Rellena los pirotines o molde para muffins 3/4 con la mezcla y hornear hasta que al introducir un palillo salga limpio.
**Dato**: cuando estan listos se empieza a sentir el rico olor, ese es el momento de controlarlos.
Retirar de los moldes y colocar en una rejilla para enfriar.
Si se desea cubrir con azúcar impalpable o algun bano de chocolate.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins de vino?
La receta de Muffins de vino lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de vino?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de vino?
Muffins de vino es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de vino?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Cacao o 3 barritas de chocolate derretido; 1 cdta Polvo para hornear; 1/4 cdta Bicarbonato de sodio; 2 Tazas Harina 0000 (o para reposteria); 170 g Manteca temperatura ambiente; 1 Taza Azúcar rubia.
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