Ingredientes
- 1 Zucchini
- 1 Cebolla pequena
- 1 Cebollita de verdeo
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes Ajo
- 3 Huevos
- 1 cda Queso crema
- 1 Tomate
Preparación
1
Picar y saltar las verduras, condimentar a gusto.
2
En un bol: batir 3 huevos y agregar el queso crema y el tomate picado en cubos. Salpimentar.
3
Añadir la verdura una vez tibia y mezclar bien. Luego llenar los moldes de muffins con la mezcla.
4
Hornear a fuego moderado por 15/20 minutos. Salen 8 muffins!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Muffins de Verdura (sin harina)?
Muffins de Verdura (sin harina) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de Verdura (sin harina)?
Los ingredientes principales son: 1 Zucchini; 1 Cebolla pequena; 1 Cebollita de verdeo; 1/2 Puerro; 2 Dientes Ajo; 3 Huevos.
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