
Ingredientes
- 175 g Harina integral
- 125 g Harina 0000
- 2 Huevos
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1/2 cdta Canela
- 100 g Aceite
- 2 Bananas
- 2-3 Sobres stevias
Preparación
1
Pisar las banana como un puré, agregue los huevo y el azúcar de stevia.
2
Luego agregar las harinas junto al polvo de hornear y la canela. Mezclar.
3
Anada el aceite. Si desea y en caso necesario para poder manejar la masa, un chorrito de leche.
4
Prepare sobre un molde de muffins los pirotines. Agregue una 1 1/2 cucharada en cada pirotin.
5
Lleve al horno entre 30' a 40' minutos.
6
NOTA: Se puede reemplazar la stevia con azúcar mascabo. Pero NO SERA APTO PARA DIABETICOS
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