Muffins Integrales de banana sin azúcar

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Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Muffins Integrales de banana sin azúcar

Ingredientes

  1. 175 g Harina integral
  2. 125 g Harina 0000
  3. 2 Huevos
  4. 1 cdta Polvo de hornear
  5. 1/2 cdta Canela
  6. 100 g Aceite
  7. 2 Bananas
  8. 2-3 Sobres stevias

Preparación

1

Pisar las banana como un puré, agregue los huevo y el azúcar de stevia.

2

Luego agregar las harinas junto al polvo de hornear y la canela. Mezclar.

3

Anada el aceite. Si desea y en caso necesario para poder manejar la masa, un chorrito de leche.

4

Prepare sobre un molde de muffins los pirotines. Agregue una 1 1/2 cucharada en cada pirotin.

5

Lleve al horno entre 30' a 40' minutos.

6

NOTA: Se puede reemplazar la stevia con azúcar mascabo. Pero NO SERA APTO PARA DIABETICOS

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