Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Banana madura
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 Taza Harina integral fina
- 1/2 Taza Harina de avena
- 2 cdas Harina leudante
- 2 Cdtas colmadas Polvo de hornear
- litro Algunos copos de avena para decorar (opciona
Preparación
Precalentar el horno por 10 minutos
Agregar en un bowl la banana, los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia. Mixear o pisar la banana e integrar los ingredientes con espatula
Agregar los secos. Mixear un poquito hasta integrar e integrar con espatula! NO BATIR ni mezclar demasiado! Es el secreto para que las cosas con harina integral no se bajen.
Colocar en moldes de muffins, hasta la mitad y espolvorear con algunos copos de avena.
Llevar a horno mínimo por aprox 25 min a 30 min.
Dejar enfriar y disfrutar! Son lo más para el desayuno!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins intrgrales de avena y banana?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins intrgrales de avena y banana?
Muffins intrgrales de avena y banana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins intrgrales de avena y banana?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1 Banana madura; 1/2 Taza Azúcar; 1/4 Taza Aceite; 1 cdta Esencia de vainilla; 1 Taza Harina integral fina.
Comentarios
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