Omelette con cebolla Ahumada y hamburguesa casera

Para las hamburguesas, colocar la carne picada en un bol y agregarle la cebolla de verdeo y los dientes de ajo previamente rehogados, sal y pimienta a gusto, 1 huevo y el pan rallado

Mezclar con la mano y formar las hamburguesas. Salen aprox 10 y las podes freezar. Cocinar las hamburguesas hasta que esten listas.

Para el omelette, en un bol agregar 1 huevo, la leche, la cebolla ahumada, el queso rallado y batir hasta desarmar el huevo. Salpimentar

En una sartén con rocio vegetal, agregar el huevo batido hasta que dore. Dar la vuelta y servir