Palitos saborizados

Como mis ingredientes principales van a ser la cebolla y el jamón pique lo más pequeña que pude dos cebollas medianas para rehogaras.

Mientras se cocina la cebolla corto de manera pequeña el jamon.

Para la masa voy a colocar en un bowl el queso crema (yo elegi uno saborizado), la manteca, el agua y las yemas.

Luego de mezclar los ingredientes, agrego el sabor que elegi a la preparación.

Luego agrego la harina.

Luego de finalizar la incorporacion de la harina la masa deberia ser manipulable. Se la reserva por 5 minutos.

Ahora la parte divertida: esparcimos un poco de harina, tomamos un pedazo de la masa y la estiramos. El grosor no debe ser mayor a 1cm. Cuanto más fina puedan estirarla, mejor, siempre y cuando puedan mover la masa sin que se rompa.

Luego de estirar, retirar las imperfecciones de los bordes y cortar franjas.

A eleccion, se espolvorea con queso rallado.

Una vez hechos, los trasladamos a una placa, donde los llevaremos al horno durante 20 minutos a una temperatura de 170C aprox.

Quedaran así al sacarlos del horno.