Ingredientes
- Para la masa
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Polvo de hornear
- 2 Tazas Harina
- 4 cdas Aceite (masa)
- 1 Taza Agua (Tibia)
- Para freír y el agregado de sal una vez listo
- C/n Sal
- C/n Aceite
Preparación
1
Primeramente vamos a poner todos los ingredientes (harina, aceite, sal, agua)en un bols hasta hacer una masa lisa (en caso de faltar agua echamos un poquito más).
2
Dejamos reposar la masa unos 10 minutitos
3
Estariamos la masa y hacemos tiritas y con ello damos formas a los palitos y cortamos
4
O de preferencia también pueden dejarlos planos o hacer solo palitos
5
Ponemos a freír en aceite caliente, una vez dorados sacarlos y dejarlos en papel
6
Y así quedan en caso de que les guste más crocante y más sequito, basta con meterlo a horno caliente unos minutitos y luego dejarlos enfriar. No olvidarse de agregar sal a gusto
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