Ingredientes
- 250 g Harina leudante
- 10 g Sal
- 2 cdas Aceite
- 1/2 Taza Agua tibia ()
Preparación
1
Formar una corona en la mesada con la harina y la sal.
2
Agregar las 2 cucharadas de aceite.
3
Ir poniendo de a poco el agua, ya que dependiendo de la harina, puede llevar más o menos cantidad de lo indicado.
4
Amasar hasta obtener una masa lisita.
5
Formar rollitos y cortar los palitos del tamaño deseado. *TIP* si sos de poca paciencia (como yo) estira la masa con palote, y cortas los palitos!
6
Los fritas en aceite hasta que esten doraditos. Y les agregas sal al final. (Para mi gusto ya quedan bastante salados, así que no le agrego sal extra)
Comentarios
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