Ingredientes
- 750 g Bifes de pollo
- 250 g Jamon
- 250 g Queso mantecoso
Preparación
1
En un plato ponemos unos tres bife de pollo, como haciendo fila que se toquen uno a otro, encima colocamos un poco de jamón cortado en cubitos y el queso cortado en cubitos, condimentar con la provenzal, un poco de sal fina y enrollar formar un arrolladito, atarlo con hilo.
2
Afuera también condimentar con provenzal.
3
Se la puede cocinar en el horno, o en la plancha, acompañar como más les guste, arroz, fideo, ensaladas etc.
4
También cuando lo esten terminando de cocinar pueden agregar un poco de queso roquefort queda muy rico, o cuando lo esten preparando pueden agregar fetas de panceta adentro o afuera antes de atar envolver los bifes con feta de panceta, para realzar aun más el sabor
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