Ingredientes
- C/n Papa
- C/n Carne picada
- C/n Jamon
- C/n Huevo
- litro Condimentos: orégano, ají, sa
- Ajo cebolla y morron
- C/n Queso cremoso
- Queso rallado (un sobre)
- litro Eche o manteca
- 2 kgs Papa
- 500 g Carne picada
- 200 g Jamon
- 3 Huevos
- 250 g Queso cremoso
Preparación
1
Poner a calentar las papas previamente cortadas para luego hacer el puré. Al pisar la papa le agregamos un chorro de leche o manteca para ablandar el puré.
2
En una sartén saltear ajo, cebolla y morron. Agregar la carne, sal y condimentos a gusto.
3
En un molde apto para horno (o en una olla para hacer en la hornalla) poner la mitad del puré, cubrir con el jamón en feta, colocar la carne, volver a cubrir con el jamón y agregar el queso cremoso arriba. Ponemos la otra mitad del puré y el queso rallado arriba.
4
Una vez listo eso lo ponemos en el horno o la hornalla a calentar y que derrita el queso. (Yo lo puse 8min) y listo!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta