Pastel de papa con pescado
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Pescado fresco
- 1 Taza Zanahoria rallada
- 1 Taza Espinaca cocida
- 1/4 Taza Cebolla picada
- 1/4 Morrón picado
- 1/2 Taza Queso rallado
- 1 Taza Queso rallado
- 1 Taza Tomate licuado
- 2 Huevos
- Orégano
- Nuez moscada
- 2 Tazas Puré de papa
Preparación
Los vegetales se lavan, pelan y cortan meticulosamente.
En un sartén con un poco de aceite, se lleva a cabo el salteado de la cebolla, el morrón y la zanahoria.
Se agrega el pescado desmenuzado y previamente hervido.
Luego, se incorpora la espinaca, el queso rallado, el tomate y los huevos, mezclando todo hasta obtener una pasta homogenea.
En un molde, se extiende el puré y sobre el se coloca la mezcla preparada anteriormente.
Para finalizar, se cubre con salsa blanca y se esparce queso rallado por encima.
Se hornea la preparación hasta que el queso se dore.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pastel de papa con pescado?
La receta de Pastel de papa con pescado lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pastel de papa con pescado?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastel de papa con pescado?
Pastel de papa con pescado es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papa con pescado?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pescado fresco; 1 Taza Zanahoria rallada; 1 Taza Espinaca cocida; 1/4 Taza Cebolla picada; 1/4 Morrón picado; 1/2 Taza Queso rallado.
Comentarios
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