Ingredientes
- 600 cc Aguas
- 50 g Levadura secas
- 1 kg Harina comun
- 1 Pocillo de aceite
- 4 cdtas Azúcar
- Sal
- Semillas a gusto (sesamo, amapola, lino, girasol)
Preparación
1
En un bowl colocar el agua tibia y añadir la levadura desgranandola junto con el azúcar. Mezclar y espovorearle un poquito de harina. Reposar 15 min.
2
En otro recipiente formar una corona de harina y colocar sal en los bordes (que no caiga en el centro para no mezclarse cuando se agregue la levadura).
3
Una vez levada la levadura, agregarla en el centro junto con el aceite y comenzar a unir los ingredientes.
4
Incorporar las semillas y amasar bastante hasta obtener una masa suave y que no se no pegue en las manos. Dejar leudar hasta que doble su tamaño.
5
Formar los panes y espolvorear una placa con harina. Dejar leudar nuevamente unos 20 min y cocinar a horno medio hasta que esten dorados.
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