
Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura
- 1 cdta Azúcar
- 1 cda Sal
- 100 ml Aceite
- 50 g Semilla de lino
- C/n Agua
Preparación
En 100 ml de agua tibia ponemos la levadura, unas cucharas de harina, el azúcar y dejamos leudar por unos minutos.
Una vez laudado agregamos a la harina restante todo eso más la sal, el aceite y las semillas (que también pueden ser de lo que gusten) y de a poco el agua en lo posible tibia también amasamos bien, con los punos un poco que quede bien unida y lisa la masa y no se pegue en las manos.
Ya terminada de amasar dejamos que se levante el doble tapada con un mantel o repasadores. En un lugar cálido.
Ya está leudada ahora dividimos la masa en 4 partes, si desea en más partes saldran más chicos los panes. Los armamos largos o redondos y ponemos en una bandeja y dejamos un rato más para que se vuelva a levantar el pan.
Una vez leudado el pan llevamos a horno hasta que dore.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta