Pan de Lentejas (Sin TACC / Gluten Free)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan de Lentejas (Sin TACC / Gluten Free)

Ingredientes

  1. 250 g Premezcla
  2. 90 g Harina de lenteja
  3. 50 g Leche en polvo
  4. 10 g Sal
  5. 10 g Sal
  6. 1 cda Polvo para hornear
  7. 50 cc Aceite
  8. 1 Huevo
  9. 10 g Levadura
  10. 260 cc Agua tibia
  11. 1 cdta Azúcar

Preparación

1

Activamos la levadura con el azúcar y el agua tibia.

2

En un bowl colocamos las harinas y sal. En el medio colocamos el huevo, aceite y levadura.

3

Integrar y batir hasta hacer una masa homogenea.

4

Enmantecar una budinera y colocar la mezcla. Tapar y dejar leudar por unos 30min.

5

En horno 200 cocinar por unos 40min.

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