
Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 2 cdas Sal
- 50 g Grasa vacuno
- 1 Taza , agua tibia
- 1 Sobre levadura en polvo
- 1 cdta Azúcar
Preparación
1
Preparar la levadura en 1/2 tza. Agua tibia con la cdta azúcar, revolvemos hemos bien y dejamos leudar
2
En el bol agrego la harina la t, a agua tibia, la grasa derretida, la sal y la levadura fermentada mezclamos todo y amasamos hasta lograr una masa suave y homogenea, tapamos y dejamos hasta que duplique su volumen.
3
Ya lista la masa, ponemos en olla previamente enmantecado o con rocio vegetal, dejamos cocinar hasta que este dorado, luego damos vuelta y dejamos hasta que se termine de cocinar en su totalidad Y listo amigos
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