Ingredientes
- 600 g Harina
- 25 g Levadura fresca
- 250 cc Leche tibia
- 1 cda Sal
- 100 g Azúcar
- 70 g Manteca
- 1 cda Miel
- 2 Huevos
Preparación
1
En un bol agregar la harina hacer un círculo en el medio y agregar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y la leche.
2
Mezclarlo y agregar la miel y levadura, el huevo y sal mezclarlo hasta obtener una masa suave y sin que se pegue a la mesada ni a la mano.
3
Dejarlo llevar 45 minutos en un horno precalentado y apagado.
4
Enmantecar una bandeja y hacer bollos de 30 gr aproximadamente y separarlos a unos 3 cm uno del otro.
5
Dejarlo levar nuevamente 30 minutos llevarlo a un horno a 180 durante 20/25 minutos sacarlo una vez que el pan dore.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pancito de manteca?
Pancito de manteca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancito de manteca?
Los ingredientes principales son: 600 g Harina; 25 g Levadura fresca; 250 cc Leche tibia; 1 cda Sal; 100 g Azúcar; 70 g Manteca.
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