Ingredientes
- 2 kgs Harina comun
- 20 g Levadura en polvo
- 100 g Manteca
- 50 g Por kilo de harina
- C/n Agua (Tibia)
- C/n Sal
Preparación
1
Poner en una taza un poquito harina con la levadura dos cucharaditas de azúcar con agua tibia muy tibia porque o si no no conseguiriamos el fermento que buscamos.
2
Tapar y esperar 15 minutos aproximadamente. Aparte ponemos la Harina restante con la sal a gusto y los 100 gramos de manteca
3
Una vez que haya pasado el tiempo poner el fermento con los otros ingredientes y amasar hasta que quede una masa lisa
4
Dejar levar para que duplique el tamaño de la masa.
5
Una vez que haya pasado el tiempo necesario hacer los bollos yo los hice chiquitos porque levan bastante.
6
A algunos los pinte. Espero que les gustee es una receta super fácil y practica no falla
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