Ingredientes
- 2 kgs Harina comun
- 20 g Levadura en polvo
- 100 g Manteca
- 50 g Por kilo de harina
- C/n Agua (Tibia)
- C/n Sal
Preparación
Poner en una taza un poquito harina con la levadura dos cucharaditas de azúcar con agua tibia muy tibia porque o si no no conseguiriamos el fermento que buscamos.
Tapar y esperar 15 minutos aproximadamente. Aparte ponemos la Harina restante con la sal a gusto y los 100 gramos de manteca
Una vez que haya pasado el tiempo poner el fermento con los otros ingredientes y amasar hasta que quede una masa lisa
Dejar levar para que duplique el tamaño de la masa.
Una vez que haya pasado el tiempo necesario hacer los bollos yo los hice chiquitos porque levan bastante.
A algunos los pinte. Espero que les gustee es una receta super fácil y practica no falla
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pancito de manteca?
Pancito de manteca es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancito de manteca?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Harina comun; 20 g Levadura en polvo; 100 g Manteca; 50 g Por kilo de harina; C/n Agua (Tibia); C/n Sal.
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