Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 25 g Levadura fresca
- 1 Taza Leche tibia
- 1/4 Taza Aceite
- 3 cdas Azúcar
- 1 cdta Sal
- C/n Queso rallado
Preparación
1
En el bol donde vas a realizar la masa colocar la leche tibia azúcar y levadura mezclar y dejar reposando tapado
2
Cuando haya levado agregar aceite y la harina mezclada con la sal mezclar, puede ser que necesite un poco más líquido todo depende de la harina, pasar a la mesa y amasar por 5 minutos debe quedar una masa blanda dejar reposar hasta que doble su volumen
3
Pasado este tiempo desgasificar y cortar 16 trozos, bollar aplastar cada bollito y colocarle el queso, cerrar y darle forma nuevamente
4
Colocarlos en una placa aceitada y dejar que crezcan llevar a horno precalentado a 180 hasta que doren
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