
Ingredientes
- 1 Huevo
- 2 cdas Azúcar
- 2 cdas Aceite
- 1 Poco más de media tazade leche (140ml)
- 130 g Harina comun 0000 o leudante
- 1 pizca Sal
- 1/2 cda Polvo de hornear
- 1/2 cda Esencia de vainilla
Preparación
1
Ponemos todo los ingredientes en un bol.
2
Mezclamos bien hasta que se integren y no queden grumos.
3
Tiene que quedar un punto medio entre líquido-espeso. Si hace falta más líquido le van agregando agua.
4
Ponemos a calentar aceite en una sartén. Ponemos una cucharada de la mezcla, dejamos que se cocine.
5
Y dorar de los dos lados.
6
Una vez listos rellenar con lo que más te guste; frutas, crema, dulce, etc.
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