
Ingredientes
- 2 Tazas Harina 0000
- 2 Huevos
- 1 cda Polvo para leudar
- Esencia de vainilla
- 2 cdas Aceite o de manteca derretida
- 1 Taza Leche
- Ralladura de limom
- 3 cdas Azúcar
- 1/2 cdta Sal
- 1/2 cdta Bicarbonato
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar, la leche, agregar la esencia o ralladura, el aceite o la manteca
2
Tamizar los ingredientes secos
3
Mezclar, e incorporar más leche si es necesario
4
Engrasar la sartén y cocinar los panqueques a fuego medio
5
Dorar por los dos lados
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