Ingredientes
- 200 g Harina 0000
- 2 Huevos
- 1 cdta Sal
- 500 cc Leche fria
- 2 cdas Manteca
- 400 g Dulce de leche clasico
Preparación
1
Poner harina, sal y huevos en un bowls. Poco a poco agregar la leche, al principio parece un engrudo terrible pero poco a poco sin dejar de batir queda una mezcla lisa. Llevar a la heladera 1 hora 30 a 2.
2
Una vez reposada fundirnla manteca en la misma panquequera y agregar. Poner con un cucharón mezcla en la panquequera.
3
Cocinar a fuego fuerte vuelta y vuelta. Hay que quedarse al lado, se hacen muy rápido. Apilar, untar con dulce de leche y ADENTRO!
4
Que panzada nos dimos!
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