
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1 cda Pimenton dulce
- 1/2 cdta Jengibre en polvo
- 1/2 cdta Curry
- 2 cdtas Ajo polvo
- 1 cdta Orégano
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Pelar y cortar las papas en gajos, luego blanquear entre 5 a 7 minutos
2
Dejar enfriar y hacer una mezcla con las especias y el aceite de oliva
3
Añadir la mezcla a las papas
4
Cocinar en asadera con aceite en horno a 200 grados aproximadamente unos 20 minutos
5
Es importante salar una vez retirada del horno justo antes de servir
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta