Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1 Huevo
- 1/3 Taza Vino tinto
- 1 cda Aceite
Preparación
1
En un recipiente poner la harina, hacer un hueco en el medio y colocar el huevo y el aceite
2
Ir incorporarndo el vino tinto
3
Amasar bien. Si queda un poco dura, agregar más vino o agua.
4
Dejar descansar. Luego estirar y cortar tiras gruesas para los pappardelles o más finas para tallarines.
5
Cocinar en abundante agua caliente con sal. Acompañar con la salsa que más te guste.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pappardelle de harina integral y vino tinto?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pappardelle de harina integral y vino tinto?
Pappardelle de harina integral y vino tinto es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pappardelle de harina integral y vino tinto?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina integral; 1 Huevo; 1/3 Taza Vino tinto; 1 cda Aceite.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta