Tarta Integral de Calabaza y Zapallito
Duración
1 Hora
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Taza Aceite
- 1/2 Taza Agua
- Sal y pimienta
- 2 Tazas Harina integral
- 2 Tazas Cereal sin azúcar
- 2 Cebollas
- 2 Zapallitos
- 4 Huevos
- 1/2 Calabaza
- Albahaca y ajo en polvo
- 2 cdas Queso crema
Preparación
Para la masa, mezclar y amasar 2 tazas de harina integral, 2 tazas de cereal sin azúcar hecho trizas, 4 huevos, 1 taza de aceite, 1/2 taza de agua, sal y pimienta.
Rociar dos tarteras grandes con rocio vegetal y forrar con una capa bien fina de la masa. Hornear 5 minutos y reservar.
Para el relleno, picar 2 cebollas y 2 zapallitos y cocinar en una sartén con caldo hasta ablandar.
Retirar del fuego, agregar 2 huevos y 2 cdas de queso crema y reservar.
Hacer puré 1/2 calabaza cocida y condimentar con albahaca y ajo en polvo. Agregar 2 huevos.
Volcar el relleno de calabaza sobre la masa, luego el de zapallito y hornear 15-20 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta Integral de Calabaza y Zapallito?
La receta de Tarta Integral de Calabaza y Zapallito lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta Integral de Calabaza y Zapallito?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta Integral de Calabaza y Zapallito?
Tarta Integral de Calabaza y Zapallito es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta Integral de Calabaza y Zapallito?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 1 Taza Aceite; 1/2 Taza Agua; Sal y pimienta; 2 Tazas Harina integral; 2 Tazas Cereal sin azúcar.
Comentarios
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