Ingredientes
- 250 g Harina integral
- 2 cdas Mix de semilla
- 3 cdas Aceite de oliva
- 1 Huevo
- 9 cdas Agua
- litro Sal
- Nuez moscada
- 1 Lata Crema de choclo
- 1 Calabaza mediana
Preparación
1
En un bowl pone la harina, las semillas y la sal, mezcla.
2
Incorpora el aceite, el huevo y el agua e integra todo. Baja a una mesada con un poco de harina, amasa 2 minutos hasta lograr una masa lisa.
3
Estira y colocala en una tartera. Llevala al horno pre calentado 5 a 7 minutos
4
Por otro lado cocinar la calabaza puede ser hervida o al horno (yo la cocine al horno para que no quede aguada) pisarla hasta formar un puré, agregarle la crema de choclo la nuez moscada y un poquito de sal y mezclar hasta formar una pasta homogenea
5
Colocar el relleno sobre la masa (yo bati un huevo y se lo puse por arriba del relleno para que la tarta quede doradita) y dejar en el horno unos 10 a 12 minutos más y listo!
Comentarios
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