Tarta de calabaza y crema!

Primero cortar los zapallitos en cubos pequenos, cortar la cebolla chiquito, el morrón y el queso fresco. Mezclar todo y agregarle queso rallado a la mezcla.

Luego aparte mezclar los 4 huevos con la crema de leche y un poco de sal y pimienta.

Colocar en un molde para tarta enmantecado la masa de tarta prolijo, cortar el sobrante.

Colocar en el molde la primera preparación de calabaza y luego la segunda de los huevos.

Cocinar aprox 50 en horno medio, varia el tiempo depende de cada horno, solo testear que la calabaza este blanda, la masa que no este blanca.

Cuando ya está todo, colocar queso rallado y mandar debajo del horno y listo! A disfrutar! Fria queda más rica. Espero les resulte útil!