Paquetitos de salchicha parrillera con tomate seco

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Duración

50 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Paquetitos de salchicha parrillera con tomate seco

Ingredientes

  1. 6 Salchichas parrilleras
  2. 1 Cabeza ajo
  3. 10 Tomates confitados
  4. Papel metalizado
  5. 24 Tapas de copetines

Preparación

1

Quitar la piel a la salchicha aplastarla con el tenedor

2

Picar los tomates

3

Envolver el ajo en papel metalico (rollito ben) y cocinar en horno suave por 50 min.-luego quitar el papel cortar las puntas del ajo y exprimir con la mano la pulpa, mezclarla con los demas ingredientes. Yo no puse ningun condimento, ya que todo tiene mucho sabor.

4

Rellenar las tapas de empanadas como se ve en la foto o como guste cada uno. Cocinar a fuego 190 por 10 min o hasta que esten dorados.

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