
Ingredientes
- 1 Cabeza ajo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
1
Colocar la cabeza de ajo salpimentada y con un poco de aceite de oliva por encima en un papel aluminio y envolverla
2
Llevar a horno medio por aprox 40 min
3
Cuando este, exprimir los ajos de a uno y hacer un puré. Volver a salpimentar
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