Pechugas de pollo con aceitunas fácil y aromatico
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Duración
30 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Y1/4 kg de pechugas de pollos
- 5 Cebollas medianas picadas gdes
- 150 g Aceitunas verdes descarozada
- 1 Vaso Vermouth o vino blanco
- 2 ramas Romero
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Preparación
1
Preparar los ingredientes
2
Dorar en bastante aceite de oliva las pechugas
3
Una vez doradas retirar de la sartén y cocinar o rehogar la cebolla en el mismo aceite o líquido
4
Una vez rehogada la cebolla agrego las pechugas, el vermouth o vino blanco, aceitunas y salpimento. Y por último las ramitas de romero, poco, porque el romero es muy invasivo y yo deseo un toque nada más. Tapo y dejo cocinar por espacio de 15 a 20'
5
Pasado ese tiempo llevo a la mesa y acompano con papas fritas, puré, papas enteras aplastadas etc. Espero les haya gustado está delicada y fácil receta de pechugas de pollo con aceitunas. Buen apetito. Suban foto si la hacen.
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