Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 g Harina leudante
- 5 cdas Aceite
- 1 Chorro Leche o agua
- C/n Ralladura de limón
- 5 Sobrecitos edulcorantes
Preparación
1
Batir el huevo con el edulcorante, aceite, ralladura de limón y la leche o agua.
2
Ir agregando la harina hasta formar una masa tierna.
3
Amasar un poco y dejar descansar, un ratito 10/15 min. No hace falta tanto tiempo
4
Hacer bollitos (no hace falta que sean muy grandes ya que después crece), colocar en una asadera y con el dedo hacer un huequito en el medio.
5
Una vez que tienen todas en la asadera poner el dulce que quieran, yo le puse dulce de leche con stevia, mermelada de arandanos con stevia, mermelada de frutilla light y batata light.
6
Cocinarlas en un horno a temperatura moderada aproximadamente 10/15 minutos.
7
Antes de meterlas en el horno!
8
Así quedaron! Cuentenme si la hacen y que las disfruten!
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