Ingredientes
- 8 Bifes de pescettos
- 1 Zapallo
- 1 Papa
- litro Eche
- Manteca
- litro Sal
- Nuez moscada
- 2 Huevos
- Chimichurri seco
Preparación
Cocinamos en una plancha los bifes 10 minutos de cada lado salando. Aparte batimos los huevos c chimichurri y sal y luego cocinamos estrellados en la plancha misma.
Aparte cocinamos el zapallo y la papa en cubos por 20 minutos. Colamos, agregamos leche, manteca y nuez moscada y hacemos un puré extra cremoso. La idea es cocinar primero los ingredientes del puré y ahi pegadito el resto, así está todo calentito. Cerre c una picadita de orégano y albahaca fresca y unos ajitos por encima de mis bifes
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pescetto c puré mixto?
La receta de Pescetto c puré mixto lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pescetto c puré mixto?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pescetto c puré mixto?
Pescetto c puré mixto es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pescetto c puré mixto?
Los ingredientes principales son: 8 Bifes de pescettos; 1 Zapallo; 1 Papa; litro Eche; Manteca; litro Sal.
Comentarios
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