Pina con arroz
El dulce aroma de la pina se mezcla con la suavidad del arroz en esta receta tradicional, perfecta para celebraciones especiales. Una bebida refrescante que transporta a momentos de alegria y tradicion.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pina mediana en trozos
- 1 Taza Arroz blanco
- 2 litros Agua
- 5 Clavos de olores
- 6 cdas Azúcar
- 1/2 litro Sirope de cola
Preparación
1
En una olla grande se coloca la pina con el agua, los clavos de olor y el arroz.
2
Se deja cocinar durante aproximadamente 35 minutos, removiendo constantemente hasta que el arroz este abierto y se forme una crema.
3
Luego, se licua todo junto y se pasa por un colador.
4
Se agrega hielo y azúcar, al gusto.
5
En cada vaso se añade sirope al gusto y se sirve.
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