Ingredientes
- 2 Huevos
- 4 cdas Aceite
- 2 cdas Azúcar
- 1 cda Esencia de vainilla o algun licor
- 2 cdas Agua
- C/n Harina leudante
- 4-5 cdas Miel
- Granas de color
Preparación
Poner en un bowls todos los líquidos y batir un poco. Agregar la harina hasta formar un bollo tierno. A mi me llevo un poco más de 1 taza y 1/2.
Dejar reposar la masa 15 minutos. Sacar porciones y estirar como vivoritas. Cortar pequeños trocitos como de 1 cm. Tal cual haces los ñoquis pero más chiquitos porque en la fritura crecen.
Freír por tandas en abundante aceite caliente hasta dorar. Son solo unos minutos. Retirar y poner sobre papel absorbente.
Colocar en una fuente y banar con la miel fundida. Yo la calente en el microondas 1 minuto. Para terminar poner por arriba granas de colores.
Es una opcion muy sencilla, fácil y sobre todo economica para disfrutar en familia. Espero les guste, prueben la receta y me muestren con sus fotos el resultado
No tenes miel? Podes espolvorearlos con azúcar impalpable o un almibar espeso. A los chicos les encanta
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pitti Frittis?
La receta de Pitti Frittis lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pitti Frittis?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pitti Frittis?
Pitti Frittis es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pitti Frittis?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 4 cdas Aceite; 2 cdas Azúcar; 1 cda Esencia de vainilla o algun licor; 2 cdas Agua; C/n Harina leudante.
Comentarios
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