Ingredientes
- 1 Papa grande
- 1 Taza Harina integral
- 1 Huevo
- Sal y condimento
- C/n Aceite de oliva
- C/n Salsa y queso
Preparación
1
Pelar, hervir y pisar la papa. Mezclar el puré con el huevo, el aceite de oliva y los condimentos.
2
Agregar de a poco la harina integral hasta formar una masa.
3
Extender la masa sobre una fuente con aceite y darle forma con las manos. Yo le hice el borde un poco más alto para que no se saliera el queso. Hornear a fuego maximo hasta que este dorada y después ponerle salsa y el queso.
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