
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 200 g Queso
- 4 Cebollas
- 1 Vaso Puré tomate
- litro Sal
- Orégano
- Aceite
- litro Salsa blanca una taza(opciona
- 4 Huevos
Preparación
1
Cortar las papas en rodajas y colocarlas en una asadera.
2
Cortar las cebollas y colocarlas encima.
3
Colocarle por arriba el aceite, la sal, el orégano.
4
Colocar al horno 1/2 hora hasta que este dorado.
5
Colocarle el puré de tomate con una pizca de sal. Distribuir bien.
6
Colocar la salsa Blanca. En mi caso habia quedado un poco. Pero se puede obviar. Colocar los huevos batidos.
7
Colocar el queso y al horno nuevamente. Hasta que el huevo este firme.
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