Pizza (Sin TACC / Gluten Free)

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pizza (Sin TACC / Gluten Free)

Ingredientes

  1. 500 g Premezcla libre de gluten
  2. 1/4 Polvo de hornear
  3. C/n Sal
  4. 2 cdas Aceite
  5. 1 Sobre levadura
  6. 1 Taza Agua
  7. 2 Huevos

Preparación

1

Activamos la levadura

2

En un bowl colocamos todos los ingredientes secos e integramos.

3

En el centro colocamos el aceite, huevo.

4

Agregamos de a poco la levadura y resto de agua. La masa queda pesada, no liquida! Es decir, AMASABLE!

5

Tapar y dejar reposar 20min. Ir precalentando el horno.

6

Aceitar fuente, colocar masa y salsa a gusto. Coccion: 15 a 20 minutos a 200. En mi caso hice pizza clasica, y otra con cebolla y rucula salteada!

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