Ingredientes
- 500 g Nalga, bola de lomo o cuadrada cortada para milanesa
- 1 Pechuga de pollo
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 1 Lata Champinon
- 1 Sabor en sobrecitos knorr de hongos (puede ser criolla)
- 1 Vaso Cerveza
- 1 cda Harina o fecula
- Sal y pimienta
Preparación
Cortar en cubos la pechuga y en tiras la carne. Reservar. Cortar la cebolla y morrón en tiras y reservar. Calentar la plancha con un poco de aceite.
Poner la cebolla y el morron. Salar y saltear. Retirar. Ahora agregar la carne, salar, cocinar unos minutos.
Agregar la cerveza a temperatura ambiente (en la cerveza disolvi la cucharada de harina). Salpimentamos. Agregue también una sobrecito de saborizador de hongos Knorr y dejar cocinar uno minutos moviendo cada tanto. Lista la carne agregamos el salteado de morrón y cebolla. Dejamos 4 o 5 minutitos más a fuego bajo.
Y servimos con papas fritas. Mortal! Fue un exito total y ya prometimos probar nuevas opciones.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Planchita mixta?
La receta de Planchita mixta lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Planchita mixta?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Planchita mixta?
Planchita mixta es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Planchita mixta?
Los ingredientes principales son: 500 g Nalga, bola de lomo o cuadrada cortada para milanesa; 1 Pechuga de pollo; 2 Cebollas; 1 Morrón; 1 Lata Champinon; 1 Sabor en sobrecitos knorr de hongos (puede ser criolla).
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