Pochoclo dulce

A ojo gente a ojo. Una porcion de maíz con un chorrito de aceite o manteca. Yo tengo una olla pochoclera, ahi revuelvo constantemente hasta que todo el maíz este hecho. Aparte pongo azúcar y el doble de agua, nuevamente revuelvo sin parar hasta obtener un colos dorado. Arrojo sobre los pochoclo y dejo enfriar.

Cosas a tener en cuenta, el caramelo es malo malisimo para ollas normales, yo he estropeado más de 4. Traten de probar en una que no usan siempre y revuelvan c una cuchara que no extranaran.