Pollo al horno con papas

Lavar y plantar la papas, sobre una fuente colocarlas como formando un colchon. Agregar también las cebollas, pimientos, ajo picado.

Acomodar por encima de las verduras el pollo trozado y condimentar con las especias para que tenga buen sabor.

Banar con jugo de limón y un poco de aceite. Cubrir con papel de aluminio y llevar a horno no demasiado fuerte por aprox. 1 hora!