Ingredientes
- 3 Yemas
- 120 g Azúcar
- 1 cda Esencia de vainilla
- 3 cdas Almidon de maíz(maizena)
- 600 C. c leches
Preparación
1
Mezclamos las yemas junto con el azúcar la esencia de vainilla y el almidon en un recipiente.
2
Ponemos a calentar la leche y pasado unos 3 min le vamos agregando la preparación anterior sin dejar de mezclar hasta que hierva luego apagamos y pasamos a un recipiente una vez tibio o casi frío llevamos a la heladera y decorar o agregar los rocklets en frío por que si se los ponemos en caliente se vuelve todo agua la preparación.
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