Ramen instantaneo

Poned a hervir la cantidad de agua que diga en las instrucciones de ramen, 500 mlpara Demae Ramen, más unos 50 mlextra. Meted en el agua todas las verduras. Podeis poner la verdura que tengais. Los ingredientes que he puesto son orientativos. Improvisad. Podeis poner hasta lechuga, pero si poneis lechuga, recomiendo anadirla al final cuando vayais a retirar el agua del fuego.

Yo hiervo el huevo a la vez que las verduras, en un recipiente de silicona, y lo tapo con una tapa transparente. Así puedo ver si está hecho a mi gusto. Una vez hecho el huevo (unos 3 minutos tapado), lo retiramos.

Anadid los fideos a la verdura, y hervid lo que digan las instrucciones. Normalmente son 3 minutos. Con unos palillos, id soltando los fideos cuando se empiecen a ablandar. Anadid también las algas secas y el palito de cangrejo, o naruto si es que teneis, o una rodaja de kamaboko (las 3 cosas estan hechas de lo mismo, surimi).

Retirad del fuego y anadid los polvos de la sopa y el aceite que acompane al ramen instantaneo. Colocad el huevo y el cebollino a rodajas, y ya está listo. Os pongo fotos con variaciones, con setas y otras cosas.