Ingredientes
- 1 Paquete Ravioles de 500 gr
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Zanahoria
- 2 cdas Aceite
- Recortecitos de carne (en mi caso eran de milanesas)
- 1 Caja Puré de tomat
- 2-3 cdas Queso blanco
- C/n Sal, ají molido y orégano
Preparación
1
Colocar la cebolla, el morrón picado y la zanahoria rallada en una ollita junto con el aceite. Una vez que las verduras estan tiernas agregarle la carne, revolver y sellar. Cocinar unos minutos, agregar el puré de tomates, condimentar y terminar de cocinar.
2
Poner a hervir la pasta, apagar el fuego de la salsa. Agregar las cdas de queso untable. Colar las pasta y anadirla a la salsa. Listo para llevar a la mesa.
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